Voyage en biochimie par Bernadette Hecketsweiler

Titre de livre: Voyage en biochimie

Éditeur: Elsevier Masson

ISBN: 2842995473

Auteur: Bernadette Hecketsweiler

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Bernadette Hecketsweiler avec Voyage en biochimie

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  • Régimes courants en diététique thérapeutique
  • Alimentation, nutrition et régime
  • Epreuve professionnelle de synthèse - Etude de cas : Exercices et annales
  • GEM-RCN (Groupe d'Etudes des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) : Les recommandations nutritionnelles, le contrôle des fréquences, le contrôle des grammages
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